Operativo revela deficiencias en higiene de panaderías en Sepahua

Sepahua.- Cada día, numerosas personas en Sepahua acuden a las panaderías en busca de pan fresco para sus desayunos.

Sin embargo, un reciente Operativo Preventivo Inopinado realizado por la Municipalidad Distrital de Sepahua, bajo la dirección del alcalde John Salcedo Ríos, ha revelado preocupantes deficiencias en la higiene de varias panaderías y pastelerías.

Este operativo, liderado por la Econ. Stephanny Saldaña Godoy, especialista de la Sub Gerencia de Rentas y Fiscalización, se llevó a cabo en colaboración con el Centro de Salud y Defensa Civil Distrital.

Durante las inspecciones, se identificaron serias falencias en la limpieza de los locales y en la manipulación de los insumos, lo que pone en riesgo la salud de los consumidores.

Los hallazgos del operativo son alarmantes, ya que los ciudadanos confían en que los productos que compran son seguros. Ante esta situación, la municipalidad no solo realizó la fiscalización, sino que también ofreció orientación a los comerciantes sobre cómo corregir las irregularidades y mejorar sus procesos de producción.

El alcalde John Salcedo Ríos enfatizó la relevancia de mantener altos estándares de salubridad en la industria alimentaria.

“Nuestra prioridad es salvaguardar la salud de nuestra población. Colaboraremos con los comerciantes para asegurar que ofrezcan productos que no solo sean frescos, sino también seguros”, afirmó el burgomaestre.

Este tipo de iniciativas refleja el compromiso de las autoridades locales con la calidad alimentaria en la región.

A través de este operativo, se busca no solo identificar y remediar las deficiencias, sino también educar a los comerciantes sobre la importancia de la higiene en sus establecimientos.

La Municipalidad Distrital de Sepahua tiene la intención de continuar con los operativos de vigilancia para asegurar que los negocios que expenden alimentos cumplan con las normativas sanitarias.

La salud de los consumidores es una prioridad, y se espera que los comerciantes respondan positivamente a estas recomendaciones.

Con el apoyo de las autoridades y el compromiso de los comerciantes locales, se espera que las panaderías de Sepahua ofrezcan productos

que no solo sean frescos, sino que también garanticen la seguridad alimentaria para la comunidad. La municipalidad se prepara para realizar más inspecciones y seguirá trabajando para crear un entorno saludable y seguro para todos los sepahuinos.