Alimentación escolar saludable
Qali Warma y Municipalidad de Chilca entregan alimentos frescos a 1,500 escolares
El programa social distribuirá frutas y verduras de agricultores familiares a 22 instituciones educativas de Huancayo, complementando los desayunos y almuerzos escolares con productos nutritivos.
Junín.- El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, en colaboración con la Municipalidad Distrital de Chilca, provincia de Huancayo, ha iniciado la distribución de verduras y frutas frescas provenientes de la agricultura familiar a 22 instituciones educativas de la región Junín.
La iniciativa beneficiará a 1,500 estudiantes con productos frescos que complementarán sus comidas diarias, incluyendo ensaladas de lechuga para acompañar lentejas, cebolla china para arroz chaufa, y espinaca para preparar saltados con pollo, siguiendo las recetas propuestas por los monitores de gestión local en coordinación con los Comités de Alimentación Escolar (CAE).
El programa también incluye la distribución de frutas como plátanos y naranjas para los refrigerios, asegurando un aporte adicional de vitaminas y proteínas que enriquecen el servicio alimentario escolar. La entrega se realizará en dos etapas, acompañada de asistencia técnica por parte de los monitores de Qali Warma.
Esta acción forma parte de una estrategia más amplia del programa, que incluye el trabajo articulado con gobiernos locales para el suministro de alimentos frescos y la implementación de huertos escolares y fitotoldos, buscando diversificar y mejorar la calidad del servicio alimentario.
Miguel Murillo Paredes, jefe de la Unidad Territorial Junín, expresó su agradecimiento al alcalde de Chilca, César Augusto Damas Laurente, por su apoyo en la mejora de la alimentación escolar en su jurisdicción, destacando el compromiso conjunto por el bienestar de los estudiantes.
El programa garantiza la alimentación de los estudiantes de colegios públicos durante todo el año escolar, adaptándose a las características y necesidades específicas de cada zona, asegurando así una nutrición adecuada y sostenible para la población escolar.
Fuente: gob.pe
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