Ucayali Triunfa en Gastronomía.
Campodrim y Juane de Yuca de Ucayali Ganadores en Perú Mucho Gusto.
La innovación y biodiversidad amazónica de Ucayali brillan en Lima, con premios a la Bebida Más Querida y la Innovación, celebrando la riqueza culinaria y cultural de la región.
Lima. - El pasado fin de semana, en la ciudad de Lima, se celebró el Festival Perú Mucho Gusto, donde Ucayali se llevó dos prestigiosos premios. Campodrim, representada por Julia Satomi, ganó el Premio a la Bebida Más Querida.
Campodrim, una bebida innovadora elaborada con pulpa de Camu camu, acerola, açaí y aguaje, cautivó al público con su sabor único y propiedades nutritivas, destacando la biodiversidad amazónica.
Además, el Juane de Yuca de El Tuyuyo, liderado por la chef Blanquita Pérez, se llevó el Premio a la Innovación, destacando la creatividad y frescura de los ingredientes autóctonos.
Estos premios reflejan el esfuerzo y pasión de los ucayalinos por sus costumbres culinarias y tradiciones. La comunidad se siente orgullosa de ver cómo sus sabores conquistan el corazón del país.
La gastronomía ucayalina sigue elevando su nombre en el mapa culinario peruano, gracias al trabajo y dedicación de sus representantes.
Con estos reconocimientos, Ucayali consolida su posición como una de las regiones más innovadoras y ricas en gastronomía del Perú.
FUENTE: FESTIVAL PERÚ MUCHO GUSTO
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