Actualidad
Lanzan proyecto para impulsar el cacao orgánico sostenible hacia mercados internacionales
En el marco del evento, se llevaron a cabo mesas redondas que debatieron sobre los desafíos y oportunidades en la cadena de valor del cacao.
San Martín.- El proyecto se organiza en tres componentes clave: la adopción de prácticas innovadoras de producción sostenible, el desarrollo de productos de mayor valor agregado y el acceso a mecanismos tecnológicos, financieros y comerciales que cumplan con los requisitos del mercado. Participan cooperativas de los departamentos de Amazonas, Piura y San Martín, entre ellas Acopagro, Allina, Asproc NBT, Cecat, Choca Choca, Oro Verde y Manasaba.
Este proyecto también marca el inicio de una colaboración interinstitucional entre el Gobierno Regional de San Martín y Helvetas Perú, que busca promover el desarrollo económico sostenible en las cadenas de valor de cacao, café y turismo en la región, establecida desde mayo de 2024.
En el marco del evento, se llevaron a cabo mesas redondas que debatieron sobre los desafíos y oportunidades en la cadena de valor del cacao. Gonzalo Ríos, Gerente de Acopagro destacó la importancia de integrar a los pequeños productores en un modelo de sostenibilidad. «El cacao peruano tiene un enorme potencial, por su aroma y calidad. Con las prácticas adecuadas, podemos no solo mejorar la productividad, sino también posicionar al cacao de origen a nivel internacional», expresó.
Otro tema central fue el rol de las instituciones en el apoyo al cacao, donde los participantes coincidieron en la necesidad de una colaboración constante entre los sectores público y privado para lograr un desarrollo sostenible.
Asimismo, un panel especial sobre experiencias exitosas de mujeres productoras de cacao, moderado por Paula Carrión, directora del Programa SeCompetitivo, permitió conocer cómo algunas cooperativas, como Ceproaa, Acopagro y Choba Choba, están logrando mejoras sustanciales en sus prácticas y acceso a mercados especializados.
Fuente: Inforegión
Suscríbete a nuestro Newsletter
Recibe nuestro Newsletter diariamente registrándote con tu email y mantente informado con las noticias más relevantes del día.
También te puede interesar
Mas articulos
Más leídas - San Martín
