CENFOTUR organiza taller de producción culinaria en Pucallpa

Pucallpa.- El Centro de Formación en Turismo (CENFOTUR) desarrollará en Pucallpa el taller “Sistemas de Producción Culinaria”, dirigido a restaurantes y servicios afines.

El evento, que se llevará a cabo del 18 al 21 de marzo en el local Kitty Fusión y Tradición, ubicado en el Jr. Tarapacá #1062, tiene como objetivo formar profesionales capaces de optimizar los procesos de producción, garantizar la calidad y satisfacer las demandas de un mercado en constante evolución.

El taller, que se realizará de 5:00 p.m. a 8:00 p.m., busca mejorar los procesos de trabajo en la cocina, reducir los tiempos de producción y los desperdicios, y maximizar el uso de los recursos disponibles.

Las inscripciones están abiertas y pueden realizarse a través del número 974 523 880, contactando a Abel Montalván.

El CENFOTUR ha destacado la importancia de esta iniciativa para el sector gastronómico de Pucallpa, señalando que el taller no solo beneficiará a los restaurantes locales, sino que también contribuirá al desarrollo turístico de la región.

“Este taller es una oportunidad para que los profesionales de la gastronomía adquieran nuevas habilidades y mejoren la eficiencia en sus establecimientos”, afirmó un representante de la institución.

En resumen, el taller “Sistemas de Producción Culinaria”, organizado por el CENFOTUR, busca capacitar a los profesionales de la gastronomía en Pucallpa para optimizar sus procesos de producción y reducir los desperdicios.

Este evento refleja el compromiso de las autoridades con el desarrollo del sector turístico y gastronómico de la región.

Este esfuerzo subraya la importancia de la capacitación continua y la innovación en la industria gastronómica, asegurando que los profesionales estén preparados para enfrentar los desafíos de un mercado en constante evolución.

La comunidad espera que este taller contribuya al crecimiento y la mejora de los servicios gastronómicos en Pucallpa.