Alimentación escolar saludable
Qali Warma exhibe diversidad alimentaria en feria "Allin Mikhuy" de Espinar
El programa nacional presentó su amplia variedad de productos nutritivos que benefician a más de 4 millones de escolares en todo el país, incluyendo a 205,123 estudiantes cusqueños.
Cusco.- El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma marcó presencia en el festival y feria informativa "Allin Mikhuy" (Comida Saludable) de Espinar, como parte de las actividades por el Día Mundial de la Alimentación, donde instaló un stand informativo en coordinación con otras instituciones estatales.
La Unidad Territorial Cusco desplegó a su equipo técnico, conformado por monitores de gestión local y una especialista educativa, para dar a conocer la diversidad de alimentos que el programa distribuye a millones de escolares en todo el territorio nacional.
Durante la exhibición, se presentaron productos como arroz fortificado, conservas de pollo y pescado, diversos tipos de harinas extruidas, hojuelas de cereales andinos, galletas integrales, entre otros alimentos que forman parte de la canasta nutritiva que se entrega a las instituciones educativas.
Los especialistas aprovecharon el espacio para explicar detalladamente el modelo de cogestión implementado por Qali Warma, destacando el rol fundamental de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) en los procesos de recepción, almacenamiento, preparación y servido de los alimentos.
El programa atiende actualmente a 205,123 estudiantes cusqueños distribuidos en 4,155 escuelas de la región, garantizando su alimentación mediante un sistema que también contempla la adecuada gestión del consumo y el manejo responsable de residuos sólidos.
Las autoridades del programa anunciaron que próximamente se realizará la séptima entrega de alimentos programada para el año 2024, asegurando así la continuidad del servicio alimentario hasta el último día del periodo escolar vigente.
Los representantes de Qali Warma también dedicaron tiempo a resolver las inquietudes de padres de familia, docentes y público en general, enfatizando la importancia de mantener una alimentación balanceada y nutritiva en la población escolar.
Fuente: gob.pe
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